Archivio di Ottobre, 2006
Salone del gusto 2006
Lunedì, 30 Ottobre 2006Il mio unico Salone del gusto risale al 2002 e lo ricordo come un bellissimo momento, una giornata intensa in cui ho assaggiato alcuni prodotti che non conoscevo e ho rinnovato il piacere di quelli ben noti. Quest’anno avrei tanto voluto ripetere l’esperienza, ma la stanchezza era grande quanto il desiderio di essere a Torino. [...]
Un cemento dolce…come il miele
Venerdì, 20 Ottobre 2006Sono un’appassionata di miele da sempre, ne colleziono vari tipi, acquisto a scatola chiusa quelli a me sconosciuti, a seconda della coltura ne sfrutto l’effetto calmante o quello energizzante, tanto da prediligerlo per dolcificare tisane e tè alla sera o per darmi una sferzata al mattino. Mi affascinano anche le laboriose operaie e non finirò [...]
Una cena in ATMosfera
Mercoledì, 18 Ottobre 2006L’acronimo ATM, sicuramente senza senso per chi non abita in Lombardia o comunque non è mai stato a Milano, sta per Azienda Trasporti Milanesi che, a dire il vero, mi sta pure parecchio antipatica per la scarsa qualità dei servizi offerti, a partire dai ritardi reiterati, soprattutto su alcune linee, al sistema “bacato” per la [...]
Giornata mondiale del pane
World bread day ‘06
Domenica, 15 Ottobre 2006
L’idea di dedicare un’intera giornata al pane viene da un blog tedesco, anche se il “concorso” è stato lanciato in inglese. La brava Simona ha tradotto il post e, mentre lei se ne sta in luna di miele (goditela tutta!), ha lasciato anche ai blogger italiani i compiti da fare!
Il pane, realizzato con pochissimi ingredienti, [...]
Paese che vai…biscotti che trovi
Venerdì, 13 Ottobre 2006Baci di dama di Tortona, krumiri di Casale Monferrato, torcetti di Agliè, nocciolini di Chiavasso, biscotti di riso di Vercelli, paste di meliga delle vallate cuneesi, amaretti di Voltaggio, Aqui e Mombaruzzo, canestrelli del Canavese e del Biellese: sono solo alcune delle special;ità piemontesi che faranno bella mostra di sé, da oggi a domenica, ad [...]
La vendemmia
Lunedì, 2 Ottobre 2006Sabato scorso, dopo il Candle Trophy, sono rincasata alle tre; alle cinque e mezza ero già in piedi, tremendamente assonnata, ma ansiosa di raggiungere uno sparuto gruppo di case, lontane dal caos cittadino, tra distese di Barbera, Grignolino e Cortese.
La zona di cui parlo è quella dell’astigiano; ad accogliermi sono Fulvio, la moglie Erika, il [...]
Maisazi per un Candle Trophy!
Lunedì, 2 Ottobre 2006Circa un anno e mezzo fa scrivevo su Di Vino & Cibo che ho
lasciato qualche mese dopo per percorrere questa mia strada solitaria.
Con Francesco, aka fradefra sul web, c’è stato
un passaggio di testimone virtuale: iniziò a scrivere mentre io
litigavo con Stefano e Ugo; con lui, invece, c’è stato
un pacato scambio di opinioni via mail e [...]