Archivio di Febbraio, 2007
Budini di zucca = Zucchini
Giovedì, 22 Febbraio 2007Mese breve, ma davvero intenso questo di febbraio: tra nascita del nipotino, viaggi a Roma, banca, anagrafe, rogito, cene con amici che - sigh - lasciano Milano, cene di gala, miti della musica, proposte interessanti e divertenti lezioni settimanali di cucina il tempo per preparare piatti elaborati non c’è, ma c’è mai stato? :-)
In effetti [...]
Ah…l’amore!
Mercoledì, 14 Febbraio 2007Ho sempre trovato straordinari i grafici di Google per la loro capacità di creare loghi allegri e fantasiosi in occasione di ricorrenze o eventi speciali. In onore di San Valentino, oggi, al posto della “g”, compare una fragolina ricoperta di cioccolato: frutto molto romantico con la forma a cuore e il colore di sensuali labbra [...]
Fish & Fish
Salmone unilaterale
Martedì, 13 Febbraio 2007
Dal bel libro di Delphine de Montalier, edito da Guido Tommasi, riporto questa ricetta, semplice, veloce e gustosissima.
Amo molto il salmone e non occorrono cotture sofisticate perché sarebbe davvero un peccato coprirne il naturale sapore; lo trovo anche piacevolissimo da guardare nel suo color rosa e non dimentichiamo che è una preziosa fonte di omega [...]
Benvenuto Federico!
Lunedì, 5 Febbraio 2007Oggi alle ore 12.40, presso il Fatebenefratelli, situato in uno dei luoghi che più amo di Roma, l’Isola Tiberina, è nato Federico, un angioletto di 4 kg (la sua mamma, mia sorella Alessandra, alla nascita pesava più di lui!), lungo 53 cm, con le manine affusolate e gli occhi a mandorla. È buono buono, mangia [...]