Archivio di Aprile, 2008
Un (grande) aiuto in cucina
Giovedì, 17 Aprile 2008Il lunedì per me è sempre una giornata terribile: dopo poche ore di sonno, perché la domenica solitamente si prolunga ben oltre orari umani, sembro uno zombi che deve riprendere a pieno ritmo dopo due giornate di lentezza e tranquillità, di quelle che piacciono a me. Risultato: la sera del lunedì sono morta più che [...]
Insalata di burghul
Martedì, 15 Aprile 2008Una ricetta senza pretese, adatta al trascorrere veloce del mio limitato tempo libero. Una ricetta che tiene conto di associare vari principi nutritivi in un piatto unico, adattissimo al pranzo dei giorni lavorativi. Una sola portata che apporta l’energia dei carboidrati, la plasticità delle proteine, la fibra e le vitamine delle verdure e tanti [...]